品尝多汁饱满的梨的季节
梨是世界上最古老的水果之一，香甜可口的梨主要生长在霍克斯湾、吉斯伯恩和尼尔森，是手工精心采摘的。它们会立即被放入凉爽的商店以获得最佳的新鲜度，并每天被送到你当地的新世界。
满足我们的种植者
来认识一下约翰·佩恩特，充满激情的第四代种植者，美味水果公司的创始人。约翰的血液里流淌着种植丰腴的梨、苹果和核果的血液。到他的第70个收获季节，约翰从9岁起就开始修剪树木和采摘水果!约翰的一生都和水果有关所以他的儿子保罗很自然地参与到家族生意中来，现在已经有五代人在当地种植水果，他们很快就会指望下一代继续经营家族生意。
梨大选择
在寻找完美的梨吗?它们有各种不同的色调，可以是绿色、棕色、金色甚至红色。所以，买东西的时候，注重质地而不是颜色。棕色的品种，比如Beurre Bosc，在它们刚开始变软的时候是最好的，甜甜的，非常适合烹饪。而像帕克汉或多耶尼·杜·科米斯这样的梨最好是质地结实的。
我们最喜欢的梨食谱
