完美的一锅牛排
最好的食谱是不费吹灰之力就能获得最佳风味的，而这种完美的一锅牛排再合适不过了！带着你的家人一起吃这美味的牛排，配上大蒜、黄油土豆和新鲜蔬菜；他们会因此而爱你的！
成分
方法
成分
- 2份苏格兰牛排
- 特级初榨橄榄油
- 50克黄油
- 2个蒜瓣，压碎
- 5枝新鲜百里香
- 1枝新鲜迷迭香
- 500克红薯丁
- 煮过的青豆，食用
- 半柠檬汁
方法
- 在一个厚底平底锅或平底锅中加入大量的油，将牛排每面烤焦1-2分钟，然后放在盘子上。
- 在平底锅中，加入黄油、大蒜和香草，并降低至中低温。加入土豆片，煮15-20分钟或直到焦糖化变软。调味。
- 把土豆推到一边，然后把牛排放回平底锅，每边再放2-3分钟。
- 将煮好的青豆与熟土豆和青菜一起食用。