双层鸡蛋火腿裹草酸奶
用一个鸡蛋和火腿包装开始新的一天,为忙碌的一天补充能量。
成分
方法
成分
- 4个鸡蛋
- 两大块火腿
- 1杯天然希腊式酸奶
- 1/4杯新鲜莳萝-切碎
- 盐和胡椒
方法
- 将酸奶、莳萝和调味品混合制成草酸奶。
- 鸡蛋包装,在碗里搅拌鸡蛋。
- 在煎锅中加热锚黄油,倒入一半的鸡蛋混合物。旋转平底锅,让鸡蛋摊成一薄层。一侧煮熟后,翻转过来。
- 取下并稍凉,然后加入火腿和香草酸奶。