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清蒸贻贝

服务4.
准备时间: 10分钟
烹饪时间: 10分钟

清蒸新鲜贻贝的经典肉汤。

贻贝

成分

方法

成分

  • 24个新鲜活贻贝
  • 1罐椰子奶油
  • 1辣椒
  • 一撮新鲜芫荽
  • 1茶匙碎大蒜

方法

  1. 将贻贝蒸至全部打开。
  2. 从贻贝上取下½个壳,并去除所有螃蟹和胡须。
  3. 加热椰子奶油。将辣椒和芫荽切成丁,加入椰子奶油?
  4. 加入盐、胡椒和大蒜。热的时候倒在贻贝上。
  5. 在所有贻贝上放一撮新鲜的芫荽。