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100美元以下的五顿晚餐

为了节省你的时间和金钱,我们与“爱食物,恨浪费”合作创建了一个膳食计划——每个计划都有5个食谱和你每周的购物清单。

第一周的膳食计划有五个简单而美味的晚餐食谱和一周的购物清单,可以满足四个人100美元以下的需求(不包括主食)。
膳食计划是零浪费的,所以你买的所有食材都应该在周末前用完,我们还提供了如何储存和用完剩菜的技巧。它们是用春季农产品制作的,但可以在一年中的任何时候用季节性替代品制作。
下载并打印方便的PDF,并浏览下面的食谱。

可打印PDF

第一周膳食计划员

第一周的特色是辣味鸡肉沙拉、韩式米饭碗、简单的鱼肉玉米饼、匈牙利风味的意大利面和简单的炒饭。下载并打印一周的计划和购物清单在这里。

第一周小贴士

我们建议在炒米饭之前先煮bibimbap,因为冷却后的剩饭最适合做炒饭。除此之外,你可以按照你喜欢的顺序烹饪食谱。

最好把米饭迅速冷却下来,把它摊在一个干净的托盘或宽盘子上,以阻止蒸汽,然后把它转移到一个容器,并放在冰箱里。

这周你要在两餐之间分享的购物清单上的食材有:黄瓜、麦芽菜沙拉、豆芽、柠檬、牛肉、洋葱、蘑菇、圆青豆、胡萝卜、小菠菜、小葱和中粒大米。

这些食谱中使用的豆芽可以用你最喜欢的豆芽代替,如果你或你的家人不喜欢的话,也可以省略它们。你也可以用你最喜欢的蔬菜沙拉或家里已有的任何沙拉配料来代替梅斯克伦沙拉。

当新鲜芦笋在商店里有售时,你可以把菜谱上的青豆换成芦笋。

在这周的食谱中,你可以分享两种食谱中的牛肉:炒菜、炸肉排、牛臀牛排或其他牛排切块。